JAKARTA – Kurma bukan hanya hidangan yang dianjurkan saat berbuka puasa, tetapi juga memiliki manfaat yang luar biasa bagi tubuh. Sebagaimana yang dilakukan oleh Nabi Muhammad SAW, kurma memiliki cita rasa manis yang dapat memanjakan lidah setelah seharian berpuasa. Namun, apakah penderita diabetes boleh mengonsumsi kurma saat berbuka puasa?
Menurut Dokter Spesialis Penyakit Dalam dr Ika Devi, Sp.PD, kurma mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh. Selain itu, kurma juga mengandung fruktosa yang merupakan kandungan gula dalam buah. Namun, apakah kandungan fruktosa dalam kurma dapat secara drastis meningkatkan gula darah?
Dari penelitian yang dilakukan, hasilnya menunjukkan bahwa kurma aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes. Hal ini dikarenakan indeks glikemiks pada kurma rendah, yaitu sekitar 45. Meskipun begitu, dr Ika Devi tetap mengingatkan agar penderita diabetes memperhatikan asupan kalori harian saat mengonsumsi kurma.
“Meskipun kurma aman dikonsumsi oleh penderita diabetes, kita tetap harus memperhatikan asupan kalori harian,” ujar dr Ika Devi, seperti yang dikutip dari akun Instagram @dokterikadevi pada Minggu (3/3/2024).
Untuk mengetahui porsi yang lebih spesifik, dr Ika Devi menyarankan agar penderita diabetes berkonsultasi pada dokter. Dengan demikian, pasien dapat mengetahui kebutuhan kalori harian yang sesuai sehingga dapat menjaga kadar gula darah dalam tubuh.
Leave a Reply